С каждым годом, в России и странах СНГ растёт интерес к производству живого пива. В штат компании ПРО-Инжиниринг входят профессиональные работники пивоваренной отрасли, которые имеют множество реализованных проектов в разных городах России. Мы предлагаем поставку оборудования, модульных установок и комплектующих для производства пива, элей и медовухи, разрабатываем технологические схемы и системы по обеспечению контроля качества. Мы обладаем практическим опытом в пивной индустрии по всем направлениям технологического процесса производства пива. Наши взаимоотношения с компаниями, которые являются мировыми производителями оборудования для пивоваренных производств ресторанного типа, позволяют в минимальные сроки осуществить Ваши идеи.
В данной промышленной сфере наша компания предлагает вам такое оборудование, как мини-пивоваренные заводы «под ключ», котлы горячего блока и вакуум-выпарные установки, теплообменное оборудование, модули аэрации сусла, ёмкости для холодного блока, сепарационные установки, модульные смесительные установки, модули карбонизации пива, модули кег-сервиса, модули безразборной мойки оборудования (CIP), пастеризаторы.
В комплекс наших услуг входит поддержка при разработке технического задания, подготовка предпроектной документации, изготовление необходимого пивоваренного оборудования на собственном производстве, монтаж, пуско-наладочные работы, гарантийное и постгарантийное обслуживание и технические консультации персонала. Наши технологи оказывают информационную поддержку по производителям основного сырья и вспомогательных материалов.
Все это позволяет нам совместить давние традиции классической технологии пивоварения с новыми, современными технологическими решениями, разработать максимально точные системы учёта и контроля качества и использовать концепции, соответствующие требованиям нашего времени.